コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

次回は１２月１１日(金）

担当シェフは、フリーライダー
２回目の登場料理自慢の男子大学生コンビです

メニューは、

♪　串カツ　
　　　豚、鶏肉、野菜など･･･
　　　アイディア串もあるそうな･･･

♪　大根のしゃきしゃきサラダ

♪　お味噌汁

♪　白ご飯

♪　デザート　バナナの天ぷら

650円
食後のコーヒー、紅茶は100円です。

20食限定　　予約優先


  

Rie&Millieのカレーの日

♪　ミンチカツカレー
　　
　　スパイスたっぷりのカレーにミンチカツを添えました。
　　ご飯は、雑穀米。

♪　水菜とじゃこのサラダ
　　
　　水菜とレタスは、朝　畑でとれたもの
　　じゃこと鶏の皮をかりかりに焼いたものをトッピングしました。
　　ドレッシングは自家製ゴマドレッシングです。

♪　柚子大根
　
　　今が旬の柚子と大根。朝　とれたてのものを漬けました。
　　はちみつを加えたので、まろやかな味に･･･
　　アンケートでも好評でした

♪　デザート　　かきのクラフティ

　　カスタードクリームとかきを合わせて焼きました。
　　ミントの葉も自家製です。

インターンシップで体験も、今日で2回目。
だいぶ慣れてきた様子です

今回は、ちょっと少なく9名でした