2011年12月13日
今週金曜日の予定
今週金曜日は、年内最後のシュフシェフランチです。
シュフシェフ特製カレーの日です。
サラダ
デザート付きで 600円
20食限定。予約優先です。
シュフシェフ特製カレーの日です。
サラダ
デザート付きで 600円
20食限定。予約優先です。
Posted by シュフ・シェフ at
20:13
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2011年12月13日
豚肉とター菜のオイスターソース炒め
先週金曜日の報告です。
担当は、Rcafeさんでした。
豚肉とター菜のオイスターソース炒め
ヤーコンのきんぴら
ヤーコンというお芋のきんぴら。
シャキシャキ感が美味しいです。
赤大根の酢の物
自家製の芯まで赤い大根の酢の物。
お酢につけるとさらに赤がきれいになります。
スープ
ご飯
自家製食べるラー油
マーラーカオ
和大の学生さんたち4人組が来てくれました。
彼女たちは、ジェラートを企画提案しているそうで
「梅酒ジェラート」を試食しました。
担当は、Rcafeさんでした。
豚肉とター菜のオイスターソース炒め
ヤーコンのきんぴら
ヤーコンというお芋のきんぴら。
シャキシャキ感が美味しいです。
赤大根の酢の物
自家製の芯まで赤い大根の酢の物。
お酢につけるとさらに赤がきれいになります。
スープ
ご飯
自家製食べるラー油
マーラーカオ
和大の学生さんたち4人組が来てくれました。
彼女たちは、ジェラートを企画提案しているそうで
「梅酒ジェラート」を試食しました。
Posted by シュフ・シェフ at
20:10
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2011年12月06日
今週のメニュー
12月9日(金)のメニューです。
担当シェフは、R cafeさん。
ターサイと豚肉のオイスターソース炒め
赤い大根の酢の物
スープ
ご飯
マーラーカオ
700円
20食限定。予約優先です。
ご予約お待ちしております。
担当シェフは、R cafeさん。
ターサイと豚肉のオイスターソース炒め
赤い大根の酢の物
スープ
ご飯
マーラーカオ
700円
20食限定。予約優先です。
ご予約お待ちしております。
Posted by シュフ・シェフ at
09:22
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2011年12月06日
マーボー丼
急に寒くなってきました
みなさま、おかわりありませんか?
私は、このところ腰痛がぶりかえし、苦しんでおります
寒さは堪えます。
さて、大変大変遅くなりました。
先週金曜日の報告です。
シェフは、初登板のMoriさん。
マーボー丼
大根サラダ
具たくさんスープ
スイートポテト
寒くなってくると、ちょっと出にくいのか
お客様が少なかったのが残念でした!
みなさま、おかわりありませんか?
私は、このところ腰痛がぶりかえし、苦しんでおります
寒さは堪えます。
さて、大変大変遅くなりました。
先週金曜日の報告です。
シェフは、初登板のMoriさん。
マーボー丼
大根サラダ
具たくさんスープ
スイートポテト
寒くなってくると、ちょっと出にくいのか
お客様が少なかったのが残念でした!
Posted by シュフ・シェフ at
09:17
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