コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

PCのハードディスクがアウトになり、
入院してしまったので、携帯からです。

明日のメニューのお知らせ！

チャナマサラ(ひよこ豆のカレー )
ひよこ豆をトマトソースで煮込んだ
野菜の旨味とスパイスがきいたカレーです。

サラダ

塩麹ピクルス

デザート

600円  

PCのハードディスクがアウトになり、
入院してしまったので、携帯からです。

明日のメニューのお知らせ！

チャナマサラ(ひよこ豆のカレー )
ひよこ豆をトマトソースで煮込んだ
野菜の旨味とスパイスがきいたカレーです。

サラダ

塩麹ピクルス

デザート

600円  

PCのハードディスクがアウトになり、
入院してしまったので、携帯からです。

明日のメニューのお知らせ！

チャナマサラ(ひよこ豆のカレー )
ひよこ豆をトマトソースで煮込んだ
野菜の旨味とスパイスがきいたカレーです。

サラダ

塩麹ピクルス

デザート

600円  

2006年より6年　海南の地でお世話になりましたコミュニティ・レストラン　シュフ・シェフですが、
本年10月末をもって事業契約期間満了に伴い、現在の地での営業活動を終了することとなりました。
つきましては、終了後　しばらくの間は次へのステップのための充電期間とさせていただきます。
その間も、イベントや出張シュフ・シェフなどみなさまとお会いできる機会を絶やすことなく、
未来に向けてしっかりと足元を固めていこうと思っております。
なお、10月末までは従来通り毎週金曜日11時半から14時まで営業いたしております。
ご来店お待ちしております。
最後に、この事業で生まれたたくさんの出会いに感謝し、いただいた素晴らしいご縁を大切にとの思いで、
今後も場所は変わりますがシュフ・シェフへの益々のご支援、ご協力をよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　コミュニティ・レストラン　シュフ・シェフ
　　　　　　　　　　　　　　　　代表　　　家本　　　幸  

次回は、9月14日(金）です。


スープカレー
サラダ
自家製福神漬、塩麹ピクルス
デザート

600円

20食限定、予約優先です。

  

Rcafeさん担当のランチでした。

メニューは、
ハムコロッケ（ポテトサラダをハムで巻いたもの）、チーズコロッケ(ポテトコロッケにチーズ入り）
サラダ、

トマトのマリネ
　昆布だしとマリネ液に一晩漬けこんだもの。トマトの甘みが増してとっても美味。

冷奴のオクラと梅かけ

きゅうりの佃煮
　きゅうりのこんな食べ方があったんだ～
　昆布と鰹節が入った佃煮です。
　ご飯がすすみそうです。

茄子のミニグラタン
　炒めた茄子にホワイトソースをかけて。

たまごのおすいもの
　
黒米ごはん

デザート
　豆乳プリン

久しぶりにたくさんのお客様にお越しいただきました。
ありがとうございました。

  

今週金曜日は、R cafeさんの担当です。


ハムコロッケ＆チーズコロッケ
サラダ
スープ
黒米ごはん
デザート
700円

20食限定、予約優先です。

  

味噌、醤油、和風だしでまったり味の和風キーマカレーにしました。

サラダは、
キャベツとにんじんの塩麹コールスロー。
ツナと塩麹がいい味出してます。

薬味は、
先日来、漬けこんでいた自家製福神漬、きゅうりのきゅうちゃん漬、紅ショウガ。


デザートは、黒蜜寒天きなこかけ。