2012年10月29日

和歌浦ベイマラソンwithジャズ

直接、食には関係ないのですが・・・
和歌浦ベイマラソンwithジャズに5キロで参加してきました。

実は、今年で2回目の参戦です。
あいにくの雨で、最後まで走り切れるかどうか不安でしたが、
目標タイム35分を切れて34分でゴールできたので、レースは満足です!

ポイントごとにジャズの生演奏があって
音楽ファンにはたまらん大会です。

今年は、アメリカ空軍太平洋音楽隊 の演奏があると聞いてわくわくしてました。

いやぁ~これはほんまもんです!
彼らはミュージシャンとして空軍に入っているわけで、普段は横田キャンプに駐在しているのだとか。

本来は、ビッグバンド編成で演奏するはずでしたが、
あいにくの雨で、急遽 テントの中だけでの少人数編成(カルテット)での演奏。
機会があれば、ビッグバンドでの演奏も聴いてみたい・・・・


さて、このジャズマラソンも定着してきたのか
今年は参加者は12,000人を超え。
他府県からの参加者も去年に比べてかなり増えているとか。
せっかく和歌山へ来てくださるのに、もっと和歌山の物産ブースをたくさん出すとか
和歌山を知って美味しいものを食べて帰ってもらう ということができないものだろうかね?

わかやま館まで行けば、和歌山のものは手に入るようですが、
ジャズ演奏をしているメイン会場のすぐ横に、ドドーンと並んでいると相乗効果がでるんとちがうかなぁ~
せっかくのチャンスを逃している気がする・・・・・
もったいないicon10icon10







  


Posted by シュフ・シェフ at 09:27Comments(0)

2012年10月29日

ラスト

いよいよシュフシェフランチもラストです。



最後はちょっと豪華に・・・


ラスト・・・ということもあって、たくさんのみなさまがお越しくださいました。
こんなにたくさんの方々に支えられたシュフシェフって、本当に凄いな と
今回ばかりは自画自賛!

しばらく、次へのステップのために充電期間をいただきます。
その間、ブログからいろいろな情報を発信していこうと思っております。



お客様お花をいただきました。

長い間、ありがとうございました。

  


Posted by シュフ・シェフ at 08:00Comments(0)

2012年10月25日

予約締め切りました。

みなさま、本当にありがとうございます!

明日10月26日のシュフ・シェフ最後のランチは、
大好評につき 予約を締め切らせていただきます。

たくさんのご予約、お問いあわせをいただき本当に感謝感謝です。

明日の模様は、また 即(?) アップいたします。
  


Posted by シュフ・シェフ at 08:48Comments(0)

2012年10月21日

最後のシュフシェフメニューです

いよいよ次回、10月26日(金)が最後ですik_20

この地でちょうど6年・・・
本当にありがとうございました。

ラストは、感謝の豪華メニュー。

オープンオムレツ
キノコのバルサミコ炒め マッシュポテト添え
鶏のトマト煮込み
温野菜のバーニャカウダ風
たけのこの照り焼き
ミネストローネスープ
黒米おにぎり、コチュジャンおにぎり
デザート
ドリンク付き

1,000円

20食限定 予約優先です。


   


Posted by シュフ・シェフ at 15:51Comments(0)

2012年10月21日

スープカレー



シュフシェフランチ最後のカレーです。

今回は、スープカレー。
自家製福神漬け、キュウリの佃煮、紅ショウガをたっぷり添えました。
大根の麹ピクルスも。

サラダは、ポテトサラダの粒マスタード風味。

デザートは、柿のクラフティ。
先日のおにぎりコンテストでいただいた立派な柿を使い、カスタードと一緒に焼きました。




みなさまありがとうございます。

次週26日はいよいよラスト!

  


Posted by シュフ・シェフ at 10:23Comments(0)

2012年10月15日

ご当地おにぎりコンテスト

第1回ご当地おにぎりコンテスト の2次審査に参加してまいりました。


72作品の応募があったそうです。



「紀州梅どりコッテリ焼きおにぎり」で参戦しました。

コチュジャンをご飯に混ぜた斬新なおにぎりです。


2位の優秀賞!

11月の海南駅前軽トラ市で販売されます。

  


Posted by シュフ・シェフ at 07:27Comments(0)

2012年10月13日

ラスト2回!

あと2回です!
みなさま心残り、食べ損ねのないように・・・icon10

次回は、19日(金)

スープカレー
サラダ
塩麹ピクルス
デザート

700円

20食限定 予約優先です。


なお・・・ラスト26日は、ちょっと豪華なランチを予定しています。
  


Posted by シュフ・シェフ at 08:23Comments(0)

2012年10月13日

鶏の照り焼き

今回を入れてシュフシェフは、あと3回!
しっかり心を込めてがんばります!!

さて、今回は、R cafeさん担当。
いつも好評のパンの販売もありました。

鶏の照り焼き 梅風味
レタスと韓国のりのサラダ
かぼちゃの天ぷら
ポテトサラダ 粒マスタード風味
ピーマンとたけのこのおかか炒め
春雨スープ
バニラムース キャラメルソースかけ





縁を生む、ココロもからだも元気になれる・・・それが私たちのシュフ・シェフランチです。



  


Posted by シュフ・シェフ at 08:17Comments(0)

2012年10月10日

今週のシュフシェフ

管理人のPCがハードディスクの不具合で本体入院ということになりまして、
長い間、アップできませんでたicon10
本当に申し訳ありませんik_75

10月末まであと3回、シュフシェフはしっかりとやりますicon22


今週金曜日は、Rcafeさんの担当!

鶏の照り焼き 梅風味
レタスと韓国海苔のサラダ
野菜料理 2品
春雨スープ
デザート
700円

20食限定 予約優先
  


Posted by シュフ・シェフ at 06:30Comments(1)

2012年10月02日

今週金曜のシュフシェフ

今週金曜のシュフシェフは、
Machiさんの担当。


かき揚げ丼
野菜三種
けんちん汁
ブルーベリーのデザート
750円  


Posted by シュフ・シェフ at 09:59Comments(0)