コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

 
おなじみ　ほん和か幸房さんのおやつの日です

　＊野菜のプラム・プディング風ケーキ
　　　ドライフルーツをたっぷり入れるイギリスのクリスマスケーキを
　　　冬至にちなんで「ん」がつく　野菜や果物がたくさん入ったケーキです。

      ほうれん草・りんご・みかん・にんじん・大根・ｼﾅﾓﾝ
    　赤ﾜｲﾝ・寒天・甜菜糖…と　ホントにたくさんの「ん」が入っています。

　　　だいこんが入っているなんて！びっくりです。
　　　苦味がなく、甘く炊いてあるので　言われないとわからない･･･
　　　
　
　＊クリスマスカラーのケーキ
　　　　ほうれん草の緑がとってもきれいなケーキです。
　　　　豆乳クリームは、甘すぎずさっぱりといい感じです

　＊フルーツティーゼリーとかきのジュレ
　　　　有田みかんのコンポートとかきのジュレ

とても寒い日だったのでお客様の出足が心配でしたが
12食　でました