コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

次回は　10月23日（金）　ケーキの日です。

担当は、ほん和か幸房さん。

秋の野菜や果物をつかったおやつ　　です。


限定15食。500円です。


12:00から15:00

いつものランチとは、時間帯が違いますのでご注意ください。


  

今回は、Rie&Millieが担当！

前日までの予約が極端に少なく、
当日の予約なしのお客様もそんなにないだろう･･･という
めちゃめちゃ甘い判断から
お問い合わせいただいたお客様にご迷惑をおかけいたしました。
本当に申し訳ありませんでした。

こういうこともあるのだ･･･といういい教訓になりました


さて･･･
メニューですが

　♪　手作りカレーパン
　　　食パンにカレーを挟んで油で揚げました。
　　　じっくり煮込んだキーマカレー風。

　♪　梅と玉ねぎのパスタ
　　　さっぱりと和風ドレッシングで仕上げました。
　　　
　♪　豚肉のハーブ焼き
　　　ちょこっと豚肉･･･
　　　クレージーソルトを振って焼いただけですが･･･
　　　
　♪　スープ
　　　ジャガイモと玉ねぎ、にんじんのコンソメではちょっと味気ないかな
　　　ということで、ホールトマトをドカンと入れてみました。
　　　これが、結構好評！
　　　ボリュームも出ました。

　♪　キャベツとツナのサラダ
　　　コールスロー風に仕上げたサラダ。
　　　ツナがいい味出してます。

　♪　デザート　　　りんごのケーキ
　　　シナモンをきかせたりんごのケーキ。

今回は、数の読み間違いで、
結果　14でした・・・
残念