2011年06月19日
水無月点心

なつめさんの水無月点心。
こんなところでこんなにすごいものが食べれるなんて

みんな大絶賛

芋蛸南瓜
生からたいた蛸は本当にびっくりするくらい柔らか

だし巻き卵
なつめさんお得意のだし巻き。
鱧の木屋町焼き
鱧をさばいて中に玉ねぎを入れてくるっと巻き、油をかけて
最後に、皮の部分をあぶったもの。
トマトの甘酢生姜漬け
青梅の蜜煮
水無月豆腐
胡麻豆腐に小豆が入っているものが水無月というのだそうです。
生姜ご飯
12食限定は、早々に予約がいっぱいになりました。
お断りした皆様、申し訳ありませんでした。
来月も7月15日に、12食限定点心を予定しています。
早めのご予約を・・・
Posted by シュフ・シェフ at
10:22
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