2011年06月19日

水無月点心




なつめさんの水無月点心。

こんなところでこんなにすごいものが食べれるなんてik_20
みんな大絶賛ik_72


芋蛸南瓜
 生からたいた蛸は本当にびっくりするくらい柔らかicon23
だし巻き卵
 なつめさんお得意のだし巻き。
鱧の木屋町焼き
 鱧をさばいて中に玉ねぎを入れてくるっと巻き、油をかけて
 最後に、皮の部分をあぶったもの。
トマトの甘酢生姜漬け

青梅の蜜煮


水無月豆腐
 胡麻豆腐に小豆が入っているものが水無月というのだそうです。

生姜ご飯

12食限定は、早々に予約がいっぱいになりました。
お断りした皆様、申し訳ありませんでした。
来月も7月15日に、12食限定点心を予定しています。
早めのご予約を・・・




 


 
  


Posted by シュフ・シェフ at 10:22Comments(2)