2010年11月21日

トワイライト

次回は、11月26日(金）
最終金曜日は、トワイライトの日です。

大変申し訳ありませんik_75
予約でいっぱいになりましたicon10
また次回12月トワイライトでお待ち申し上げております。

ちなみに･･･
12月トワイライトは、17日です。
今年最後のシュフ・シェフです


  


Posted by シュフ・シェフ at 12:56 │Comments(0)

2010年11月21日

いかの炊いたん



Machiさん担当のランチは、いかの炊いたん　ですicon28

いかと小芋の炊いたん
　やわらかい烏賊としっかり味を含んだ小芋。
　食べると思わずみんな顔がほころびます。

とりつみれの味噌汁
　とりつみれからいいだしがでています。

サツマイモご飯

ほうれん草の白和え

ヤマイモとうふ
　ヤマイモを固めて豆腐状にしたもの。わさび醤油でいただきました。

大根と柿の和え物

今回は16食。ひさしぶりに厨房は大忙しでしたicon10
やっぱり、こうでなくっちゃねicon22　　　  


Posted by シュフ・シェフ at 11:01 │Comments(0)
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