2010年11月21日

いかの炊いたん



Machiさん担当のランチは、いかの炊いたん ですicon28

いかと小芋の炊いたん
 やわらかい烏賊としっかり味を含んだ小芋。
 食べると思わずみんな顔がほころびます。

とりつみれの味噌汁
 とりつみれからいいだしがでています。

サツマイモご飯

ほうれん草の白和え

ヤマイモとうふ
 ヤマイモを固めて豆腐状にしたもの。わさび醤油でいただきました。

大根と柿の和え物

今回は16食。ひさしぶりに厨房は大忙しでしたicon10
やっぱり、こうでなくっちゃねicon22   



Posted by シュフ・シェフ at 11:01│Comments(0)
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