2012年09月08日
ハムコロッケ&チーズコロッケ
Rcafeさん担当のランチでした。
メニューは、
ハムコロッケ(ポテトサラダをハムで巻いたもの)、チーズコロッケ(ポテトコロッケにチーズ入り)
サラダ、
トマトのマリネ
昆布だしとマリネ液に一晩漬けこんだもの。トマトの甘みが増してとっても美味。
冷奴のオクラと梅かけ
きゅうりの佃煮
きゅうりのこんな食べ方があったんだ~
昆布と鰹節が入った佃煮です。
ご飯がすすみそうです。
茄子のミニグラタン
炒めた茄子にホワイトソースをかけて。
たまごのおすいもの
黒米ごはん
デザート
豆乳プリン
久しぶりにたくさんのお客様にお越しいただきました。
ありがとうございました。
Posted by シュフ・シェフ at 12:51│Comments(0)