2012年01月04日

昨年末の報告

昨年中はお世話になりありがとうございました。

昨年末、私事ですが家人が入院したり上へ下への大騒ぎでした。
すっかりブログのアップも遅れて、トシを越してしまいました。



21日には、ホッピングさんでの2回目の出張シュフシェフランチをしました。


前菜は、オープンオムレツ、ブロッコリーのフリッター、レモン大根


スープは、押し麦入り具たくさんコンソメスープ。


パンは、やさいパン。かぼちゃと玉ねぎ。


メインは、鶏肉のカチャトーラ風、温野菜の和風バーニャカウダ




  


Posted by シュフ・シェフ at 18:31 │Comments(0)
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