コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

R cafeさんのランチ

野菜たっぷり鶏つくねの照り焼き
　玉ねぎのみじん切りとごぼうのささがき入りの鶏つくね。
　照り焼きのたれの甘みは、はちみつです。

パリパリじゃがいもと大根のサラダ
　しゃきしゃきしたじゃがいもと大根、水菜を
　ごま風味ドレッシングでいただきました。

パスタ
　トマトソースで。

白菜の中華風漬物
　ごま油で先にサッと白菜を炒めるのだそうです。
　白菜をいくらでも食べられそうです。

自然薯団子汁
　自然薯に豆腐を加えたふわふわお団子をお味噌仕立てのお汁で。

デザート
　前回リクエストがあったシュークリーム。
　R cafeさんのカスタードクリームは、あっさりとして美味。

R cafeさんの手作りパン販売もありました。
　　
　今回は、11食