コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

今週金曜日は、トワイライトです。

今年度最終シュフシェフトワイライトになります。

そのため、ランチはお休み


ランチは、年明け1月14日から。
トワイライトは、1月28日です。
  

１０日金曜日のランチの報告！
たいへん大変遅くなりました

実は、管理人のPCがついにクラッシュ
５年の保証期限も過ぎてしまい
新しいPCにすることとなりました

そんなことで･･･
まことに申し訳ございませんでした

Machiさん担当のランチは

みそおでん
　５品もはいって、ボリュームたっぷり！
　関西人には　なじみ薄いみそおでんは、
　お客様はみんな大満足
　しっかりじっくり煮込んでしみこんだ味は絶品でした
　みそおでんに柚子を絞ると･･･
　さっぱりして　いくつでも食べられました

白菜とかぶらの浅漬け

柚子大根

すまし汁
　揚げなす入りのすまし汁。

ライムゼリー
　みそおでんのあとに、とってもさっぱり
　

今回は、14食。