2009年06月27日

トワイライト



今回の旬の野菜は、茄子、きゅうり、玉ネギ、いんげん豆。

メニューは、

 きゅうりのキムチ和え、きゅうりとわかめとカニかまのわさびしょうゆ、冷シャブ、
 玉ネギとロケットトマトのマリネ、 いわしの山椒煮、豚の角煮、チャプチェ、
 しらすと玉ネギのパスタ、茄子のカルパッチョ風、 いんげんの胡麻和え、
 雑穀米ごはん、わかめと玉ネギのお味噌汁、

 早い時間からお客様が大勢きてくださり 大賑わいでした。
 初めて来てくださった方もすぐにここで輪が広がったようです。

 本日は、14名でした。
   


Posted by シュフ・シェフ at 07:55Comments(2)