2009年06月05日
次回は、6月12日
次回は、6月12日(金)
担当シェフは、TOKUZOU
Rie&Millie と アルテミシアの合体チーム
メニューは・・・
ほうれん草のカレー
ほうれん草をペースト状にして、カレーに入れます。
想像通り、グリーンです。
これに、今回はチキンをあわせます。
そうそう、新玉ネギも忘れずにたくさん入れます。
マリネ3種
新玉ネギとトマトのマリネ
新玉ネギの甘さを生かして、トマトと一緒にマリネに。
きのこのマリネ
きのこのシャキシャキ感、歯ごたえを生かしたマリネです。
キャベツのマリネ
あっさりさっぱり。カレーによくあいます。
デザート
700円
食後のコーヒー、紅茶は100円です。

担当シェフは、TOKUZOU
Rie&Millie と アルテミシアの合体チーム

メニューは・・・
ほうれん草のカレー
ほうれん草をペースト状にして、カレーに入れます。
想像通り、グリーンです。
これに、今回はチキンをあわせます。
そうそう、新玉ネギも忘れずにたくさん入れます。
マリネ3種
新玉ネギとトマトのマリネ
新玉ネギの甘さを生かして、トマトと一緒にマリネに。
きのこのマリネ
きのこのシャキシャキ感、歯ごたえを生かしたマリネです。
キャベツのマリネ
あっさりさっぱり。カレーによくあいます。
デザート
700円
食後のコーヒー、紅茶は100円です。
Posted by シュフ・シェフ at
20:41
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2009年06月05日
チキンのトマト煮込み

今日は、シェフ初登板のアルテミシアさん

チキンのトマト煮込み
たっぷりのやわらかチキンと新玉ねぎ、人参、ピーマン。
ハーブの香りがとっても食欲をましました

サラダ
スープ
チキンベースのスープは、あっさり。でもコクがあっておいしかったです

みかんの寒天
今日は、15食。
Posted by シュフ・シェフ at
19:53
│Comments(2)