2012年03月03日
豆腐カレー
今回のメニューは、
豆腐カレー
お肉を全く使わないで、野菜と豆腐だけのカレー。
玉ねぎをじっくりアメ色になるまで炒めて、豆腐もしっかり炒り付けてカレーにしました。
サラダ
今回のドレッシングは、ハニーマスタード。
自家製福神漬けと赤大根の甘酢漬
デザート
ヨーグルトムース 柚子風味
龍神♡はーとさんでいただいた、柚子果汁をいれて。
とってもいい香りでした。
今回はちょっと少な目10名

Posted by シュフ・シェフ at 10:09│Comments(0)