コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

Machiさん担当のランチ。

新玉ネギと鶏のから揚げのネギソース
　からっと揚がった鶏と野菜のコラボが絶妙！
　さっぱりソースがいいと　大好評でした。
　トッピングされた三つ葉がまた　いい感じです。

ひじきのマリネ
　Machiさん自ら大崎の海で採ってきたひじきは、
　とっても柔らかくおいしかったです。
　
チャプチェ
　野菜たっぷり。するめいかからいい出しがでています。

新玉と豆腐のお味噌汁
　Machiさん自家製お味噌で、具たくさんのお味噌汁。

ニンジンごはん
　ニンジンと一緒に炊きこんだごはんは、ほんのりオレンジ色。
　甘みもでます。
　これならニンジン嫌いの子どもでも食べられますね。

ココアプリン
　とっても濃厚なココアプリン。　
　
前日までの予約が8と少なかったのですが、
当日たくさん来ていただいて、16になりました。

ありがとうございました。