2011年06月05日
オムハヤシ

R cafeさん担当ランチは、
オムハヤシ

ふわふわの卵の上に、コクのあるハヤシソース

スープ
野菜がたっぷりで押し麦も入ったスープ。
豆腐のサラダ
白みそとマヨネーズに柚子こしょうを入れたドレッシングが豆腐によく合います。
ドレッシングは、みんな真似してみよう と言っていました。

デザート 桃のムース
桃のムースの下には、
写真では見えにくいですが水のかわりにオレンジジュースを使った食パン。
その食パンをはちみつを浸したものが入っています。
8名のお客様。
Posted by シュフ・シェフ at 22:26│Comments(0)