コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

和食のなつめさんの担当ランチです

・えび芋のあんかけ
　　大きいえび芋を煮てから揚げ、具たくさんのあんをかけた1品。
　　食べ応えあるものです。
　　ゆずの香りもいい感じです。

・鶏めし
　　具たくさんの炊き込みご飯。
　　ごぼうの香りがgood

・味噌汁
　　赤だしのお味噌汁は、わかめと油揚げ。
　　シンプルだけど、しっかりとしたお出です。

・香の物
　　紀ノ川漬けと白菜

・デザート
　　柿にヨーグルトソースとカラメルをかけたもの。
　　ヨーグルトの水気をきったものは、あっさりした生クリームのようです。
　　
なつめさんの料理は、いつも仕事が凝っています
これをシュフシェフで味わえるのです
次回は、ぜひ　シュフシェフであなたも味わってください