2010年09月19日
豚のつくね
今回は、Machiさん担当のランチ。
豚のつくね
甘辛ソースをつけて。
パプリカのマリネ
さっぱりして美味。
ひょうたんかぼちゃの天ぷら
ひょうたんの形をしたかぼちゃは、ほくほくして
サツマイモかと思うほどです。
ねばねばお浸し
つるむらさきと
トマトと卵のスープ
ムカゴご飯
ほっこりしたムカゴご飯は、おもわず顔もほころびます。
黒糖ゼリー
生クリームとゴマと蜂蜜のソースをかけて。
当日 お電話くださったお客様もありで、16食
Posted by シュフ・シェフ at 19:32│Comments(0)
