2010年04月03日

ワンプレートランチ

ワンプレートランチ
今回Rie&Millie担当のワンプレートランチでした。

ホットドック キャベツのカレー炒め、卵サンド、鶏の照り焼き、
サラダ ゴマドレッシング、トマトソースパスタ、
野菜たっぷりスープ、りんごのゼリー

ホットドックと卵サンドのパンは、R cafeさん。パンの販売もありましたik_72

楽屋裏をばらしてしまうと・・・
久しぶりのワンプレートランチで、時間計算ができなくて厨房はかなりばたつきましたicon10
12時のお客様が来られる時には、落ち着いてきましたが・・・
いやぁ~冷や汗もんでしたicon10icon10

今回は、キャンセルもあって10名でしたicon11



Posted by シュフ・シェフ at 00:25│Comments(0)
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