コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

先週末、東京で開催された「コミュニティ・レストラン全国フォーラム」に参加してきました。

今回は、介護関連NPOとのコラボ企画で、
「市民発！介護なんでも文化祭」という、大イベントの中のひとつとして開催されました。
会場は、上智大学　四谷キャンパス

なぜか、フォーラムの午後イベントの最初は、中村敦夫さんの講演
そう、あの木枯らし紋次郎で一世を風靡した人･･･
世相を斬る！なんてタイトルではありましたが、
自分の幼いころからの話しをしながら、今の世相をチクリチクリ･･･

基調講演：「コミレスとは～食を核とした地域・まちづくり」
　講師：世古一穂　（NPO研修・情報センター代表理事、コミレスネットワーク代表）

基調報告：「地域の介護予防を支えるコミレスの可能性」
　講師：工藤洋文　（北海道釧路市　地域食堂）

各地からの報告：「地域の介護を支えるコミレスの可能性について」
　●　てまえみそ　富田久恵（浜松市）
　●  浅めし食堂　三上公子（青森市）
　●　余市テラス　伊藤規久子（北海道余市町）
　●　シュフ・シェフ　家本　幸（和歌山県海南市）

北海道は本当に元気です。
何でもやってみよう！と思う人が多いのか、
やはり、開拓者精神なのか･･･
2009年10月現在で、コミレスは、北海道内に24もあるそうです。

団体でやっているいところもあれば
個人で経営しているところもあり、さまざまです。
地域の問題をNPOで解決していこうという事業形態でありますが
その取り掛かりは、
「高齢者の会食の場つくり」であるとこともあれば、
「安心・安全な食の提供」「障がいをもつ方々の働く場つくり」
「循環型社会の拠点つくり」「不登校の子どもたちの出口づくり」　といろいろです。

しかし、高齢者の会食の場･･･としてははじめたところも、
そこへ子育て真っ最中の親子が集まってきたり
シュフ・シェフのように、子育て中の親子をターゲットに始めたところが
いろいろな年代の人が集まるようになったりで
まさに、食はひとをつなげるのだなぁ　ということをひしひし感じました。

和歌山にも、関西にも　たくさんできるといいな　と思います。