2009年09月07日
ベーグルサンド

9月4日(金)
R cafeさんのベーグルサンドランチでした。
いつもなら、その夜にすぐにアップできるのですが
PCも私の体調もシンクロするように不調で、
すっかり遅くなってしまいました。
申し訳ありません

♪ベーグル
外はさくさく 中はもっちりのベーグル。
♪自家製ピクルスとジャガイモサラダ
ピクルスが入っているので、ちょっぴり大人の味。
あっさりさっぱりです。
♪ラタトゥユ
自家菜園の夏野菜をトマトソースで煮込んだラタトゥユ。
野菜の美味しさが引き立ちます。
粉チーズをかけていただきました。
♪鶏の照り焼き
鶏のやわらかさにびっくり!
♪桃のムース
桃の香りが凝縮されて、口にの中でふわっと桃の香りが広がります。
アンケートでも好評でした。
これだけ美味しくてボリュームたっぷりなのに
10人はちょっともったいない・・・


広報にしっかり力を入れます

Posted by シュフ・シェフ at 08:01│Comments(0)