コミュニティ・レストラン　「シュフ・シェフ」

8月11日に開催された社会起業支援サミットin和歌山で
シュフ・シェフの事例報告をしてまいりました


起業･･･なんていうと、
きっと主婦層や高齢者は、引いてしまうだろうな～
学生や若い世代ばっかりだろうなぁ～なんて不安にかられながら会場へ到着

予想に反して
結構、年配の方々や主婦層も来てくださっていて
100名は超えていると思われる･･（すんません、アバウトな私の感覚)

シュフ・シェフ以外には

株式会社農業総合研究所
農業法人株式会社きてら
農事組合法人古座川ゆず平井の里
和歌山電鐵株式会社

という団体の方々が発表されました。

発表の後、
それぞれのグループに分かれて質疑応答。

興味を持ってたくさんの方が来てくださったことは
本当にありがたくうれしいことです

ただ、報告を含め時間が足りなかった感は否めません。
せっかく想いのある学生さんたちが企画した会なのに
事例報告は２，３団体にして
交流をたくさんにするとか･･･
もう一押し、もうひとひねりできなかったのか･･･という残念な思いです。