2011年05月01日

トワイライト

先日、コミュニティ・レストラン シュフ・シェフの話をさせていただいた
地域人材づくり養成講座受講生の皆様がご来店face02

17名の皆さんで狭い店内は超満員icon10
カウンターの前まで、座っていただきましたicon10

嬉しいことに、料理はお出しするとすぐに全部なくなってしまうので、
最初のほうは、撮影が間に合わず・・・icon10

きのこのマリネ、ニンジンのサラダ、いわしの梅酢煮、ひじきのサラダ
スナップエンドウのサラダ

ちくわの揚げたん

小松菜のごまマヨネーズ和え

たけのこの味噌炒め

鶏手羽のマーマレード煮込み

サラダ 
  春巻きの皮トッピングしました

スナップえんどうのオムレツ

牛肉のカレー酢炒め

おにぎり、春野菜のパスタ は 画像が間に合いませんでしたicon10


仕込の2時半から、21時終了まで
ずっと作り続けていたのは初めてですicon11

いやぁ~作り甲斐ありましたik_75

     


Posted by シュフ・シェフ at 10:13Comments(0)