2011年05月01日
トワイライト
先日、コミュニティ・レストラン シュフ・シェフの話をさせていただいた
地域人材づくり養成講座受講生の皆様がご来店
17名の皆さんで狭い店内は超満員
カウンターの前まで、座っていただきました
嬉しいことに、料理はお出しするとすぐに全部なくなってしまうので、
最初のほうは、撮影が間に合わず・・・
きのこのマリネ、ニンジンのサラダ、いわしの梅酢煮、ひじきのサラダ
スナップエンドウのサラダ
ちくわの揚げたん
小松菜のごまマヨネーズ和え
たけのこの味噌炒め
鶏手羽のマーマレード煮込み
サラダ
春巻きの皮トッピングしました
スナップえんどうのオムレツ
牛肉のカレー酢炒め
おにぎり、春野菜のパスタ は 画像が間に合いませんでした
仕込の2時半から、21時終了まで
ずっと作り続けていたのは初めてです
いやぁ~作り甲斐ありました
地域人材づくり養成講座受講生の皆様がご来店
17名の皆さんで狭い店内は超満員
カウンターの前まで、座っていただきました
嬉しいことに、料理はお出しするとすぐに全部なくなってしまうので、
最初のほうは、撮影が間に合わず・・・
きのこのマリネ、ニンジンのサラダ、いわしの梅酢煮、ひじきのサラダ
スナップエンドウのサラダ
ちくわの揚げたん
小松菜のごまマヨネーズ和え
たけのこの味噌炒め
鶏手羽のマーマレード煮込み
サラダ
春巻きの皮トッピングしました
スナップえんどうのオムレツ
牛肉のカレー酢炒め
おにぎり、春野菜のパスタ は 画像が間に合いませんでした
仕込の2時半から、21時終了まで
ずっと作り続けていたのは初めてです
いやぁ~作り甲斐ありました
Posted by シュフ・シェフ at
10:13
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