2009年05月15日

キーマカレー

 

今日は、カレーの日face02

毎週金曜は シュフ・シェフの日・・・が まだ いまいち定着していない感じicon10

これからしばらくは、広報に力を入れていかなければ と思います。


今日のメニューは・・・
  
  キーマカレー

    ミンチのカレーに自家菜園で採れたうすいえんどうがたっぷりはいったカレーです。
    玉ネギ、人参と野菜がたくさん入ったボリュームたっぷりの優しい味です。

 ピクルス
  
    名残の筍ときゅうりをピクルスにしました。
    筍のピクルスってびっくりでしょik_19
    たけのこの香りがしっかり残ったピクルスです。
    
春のサラダ

    自家菜園のサニーレタスに新ジャガ、
    ゆで卵を散らして春らしくしました。
    
デザート はちみつケーキ
   
    今流行のスティックケーキ。
    はちみつとレモンの香りを入れて。

広報不足で、今日は9食。
でも、このブログを見て予約してきてくださった方がいらして 大感激ですik_72

今日は、手作りパンの販売もありました。

  


Posted by シュフ・シェフ at 18:44Comments(0)

2009年05月15日

5月22日シュフ・シェフ掲載訂正

5月の予定に掲載ミスがありました。

5月22日(金)ケーキの日

正しくは・・・

担当シェフ:ほん和か 幸房 さん

「美味しくて 身体に優しくて
ほんわかできるおやつを・・・」
そんな思いをこめて、おやつ作りをしている ほん和か 幸房さん。

今回は、お茶をつかったお菓子です。

掲載内容に、誤りがありました。
ご迷惑をおかけいたしました。
お詫びして、訂正させていただきます。

  


Posted by シュフ・シェフ at 07:44Comments(0)